O manjericão

Alimentação Ecologia e Meio Ambiente

O manjericão (Ocimum basilicum L.) é uma planta originária da Ásia, cultivada em todo o mundo, possuindo diversos usos e qualidades medicinais. Pode ser usado como alimento, medicina, aromaterapia, perfumaria e cosmética, e ainda é conhecida como a planta da limpeza espiritual. 

Suas propriedades medicinais são: digestivo, hepatoprotetor, diminui a gordura sanguínea, antioxidante, antiinflamatório, antimicrobiano, imunoregulador, diminui a ansiedade, analgésico, descongestionante, afrodisíaco, antitrombótico, inseticida. 

E ainda na Índia existe uma espécie de manjericão conhecida como Tulsi, ou manjericão sagrado – que também já existe no mundo todo, mas sobretudo cultivada nos lares. Tulsi tem uso ancestral na cultura indiana, representando a manifestação da deusa Lakshmi, a deusa da beleza e abundância. Seu uso é majoritariamente cerimonial e medicinal.