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Categoria:Alimentação

Vegetarianismo

Mais que uma tradição A palavra ‘vegetariano’ deriva da palavra latina vegetus, que significa sadio, fresco, vivo. Assim, homo...

HISTÓRIA DO VEGETARIANISMO – uma perspectiva atual

Há mais de mil anos atrás, alguns grupos religiosos no Egito começaram a adotar uma dieta vegetariana por acreditar que a abstinência...

Descobrindo sua Constituição Ayurvedica

A combinação particular de energias presentes quando entramos neste mundo como nascimento é conhecida no Ayurveda, como nossa...

O manjericão

O manjericão (Ocimum basilicum L.) é uma planta originária da Ásia, cultivada em todo o mundo, possuindo diversos usos e...

Receita de Aveioca com Recheio de abacate

Ingredientes para a massa: 4 colheres de sopa de aveia em flocos (tanto faz se for grosso ou fino)2 colheres de chá de gergelim preto e...

Os benefícios da Guaçatonga

A Guaçatonga (Casearia sylvestris Sw.), também conhecida como erva do bugre, é uma planta medicinal indicada para o tratamento de...

TORTA VEGANA DE LEGUMES

Ingredientes para a massa: – 1 xícara de farinha de trigo integral – 1/2 xícara de farinha de trigo...

Receita bolo de paçoca vegano

Massa do Bolo3 xícaras de farinha de trigo1 xícara de açúcar demerara1 pitada de sal1 colher de sopa de fermento químico5 paçocas1/3...