Permacultura significa “cultura permanente”. É um sistema agrícola e social criado na intensão de se preservar diretamente os padrões naturais de um ecossistema específico. A partir da observação e do estudo, esse sistema é a resposta à conscientização da degradação ambiental global. A permacultura é uma nova forma de pensar e conceber princípios ecológicos, tendo em vista todo um conjunto de vivências individuais, familiares e comuns que constroem e almejam um futuro minimamente sustentável.
É considerada atualmente uma ligação entre estudos sociais e ambientais por andar de mãos dadas com o conhecimento tradicional e científico. Além de ser um método que planeja a interação e correlação de todos os componentes de um sistema, a permacultura ajuda a estruturar o habitat humano, trazendo um teor ainda mais profundo da interação humana e espiritual.
Os princípios da permacultura segundo Bill Mollison são:
-Cuidar da terra.
-Cuidar das pessoas.
-Cuidar do futuro.
Algumas praticas de permacultura:
- Canteiro redondo
O círculo oferece maior área interna, são simples, de instalação barata, melhor aproveitamento do solo e espaço cultivável, maior aproveitamento de água.
- Banheiro seco
É uma técnica alternativa de banheiro que busca a diminuição do uso de água e conscientizar o tratamento das fezes humanas. O banheiro é construído de forma que a pessoa defeque em um local seco onde os dejetos são armazenados sem contato com o ambiente externo, e por meio da compostagem, esse dejeto é utilizado como fertilizante para algumas plantas. É de fácil construção, economiza água e fonte de fertilizante.